Holi 2023 Recipe: इन स्नैक्स के बिना अधूरी है होली, झटपट करें तैयार, बड़ों के साथ बच्चे भी करेंगे पसंद
Holi 2023 Recipe: होली रंगों, खुशियों और हर्षोल्लास का त्यौहार कहा जाता है. इस त्योहार में महज कुछ ही दिन बचें हैं. होली में लोग अपनों को रंग-गुलाल लगाते हैं और स्वादिष्ट पकवान खाते हैं. इस दिन लोगों के घरों में तरह-तरह के पकवान बनाए जाते हैं. हिंदू कैलेंडर के अनुसार होलिका दहन 7 मार्च है और 8 मार्च को रंगों वाली होली खेली जाएगी. तो चलिए आपको बताते हैं इस दिन आप क्या बना सकती हैं. आलू भुजिया सेव-मिठाइयों के बीच नमकीन को भी लोग काफी पसंद करते हैं. घर आए मेहमानों को भी इस रेसिपी का स्वाद काफी पसंद आएगा. यह बनाना काफी आसान है. आलू भुजिया सेव एक डीप फ्राई स्नैक्स है जिसे हर कोई पसंद करता है. डोडा बर्फी- होली के त्योहार पर लोग कई तरह की अलग-अलग प्रकार की मिठाइयां बनाते हैं. इस दिन आप अपने घर पर डोडा बर्फी को आसानी से बना सकते हैं. चॉकलेट गुजिया- गुजिया भारत की एक पारंपरिक डिश है. आमतौर पर घरों में मावा गुजिया बनाने की परंपरा चली आ रही है. लेकिन इस दिन आप चॉकलेट गुजिया बनाकर घर के लोगों का टेस्ट चेंज कर सकती हैं. बेबी कॉर्न के पकोड़े- बेबी कॉर्न के पकोड़े नई और अलग रेसिपी है जो आपके होली के रंग को और भी लाजवाब बना देगी. अब पकौड़े तो वैसे भी हम भारतीयों को बहुत पसंद होते हैं. पोटली समोसा- अगर आप सिंपल समोसा खाकर बोर हो गई हैं तो घर पर पोटली समोसा बना सकती हैं. कुछ नया लुक देख कर बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी काफी पसंद आएंगे. नारियल की बर्फी- नारियल की बर्फी बनाने की रेसिपी काफी आसान है. यह कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाती है. इस रेसिपी को आप किसी भी नार्मल दिन में भी आसानी से तैयार कर सकते हैं. हार्ट शेप पापड़ी चाट- बच्चों के साथ-साथ बड़ों को भी पापड़ी चाट खाना बेहद पसंद होता है. यह घर पर आसानी से बना सकते हैं, अगर आलू चाट खाकर बोर हो गए हैं तो इस होती पर आप हार्ट शेप पापड़ी चाट तैयार कर सकते हैं. ठंडाई- बिना ठंडाई के होली की कल्पना करना भी मुश्किल है. ऐसे में ठंडाई बनाना होली के त्यौहार में बेहतर विकल्प है. देश के उत्तरी भागों में तो ठंडई को बहुत पसंद किया जाता है साथ ही इसे होली पर भी मेहमानों को परोसा जाता है.ठंडाई का सेवन करना हर किसी को पसंद भी होता है. दही बड़े- होली के दिन दही बड़े लोग काफी चाव से खाते हैं. इस डिश को बच्चे के साथ-साथ बड़े भी काफी पसंद करते हैं. दही खाना हमारी सेहत के लिए भी काफी अच्छा होता है.